Ốc Bulot Size 20/30 đông lạnh nhập khẩu Pháp, Canada, Ireland

Ốc Bulot Size 20/30 – Đông lạnh nhập khẩu

1. Tên sản phẩm:
Ốc Bulot (tên tiếng Anh: Whelk)

2. Quy cách:

• Size: 20/30 con/kg

• Đóng gói: túi hút chân không 1kg hoặc thùng xá 12kg

• Bảo quản: -18°C (đông lạnh sâu)

3. Xuất xứ:

• Nhập khẩu từ Pháp, Hà Lan, Canada, Ireland

• Đánh bắt tự nhiên từ vùng biển lạnh Bắc Đại Tây Dương

4. Mô tả sản phẩm:
Ốc Bulot có hình dáng xoắn ốc, màu nâu nhạt, thịt giòn, ngọt và thơm nhẹ. Size 20/30 là loại vừa, dễ chế biến và phù hợp cho các món ăn gia đình, nhà hàng hoặc buffet.

5. Ưu điểm nổi bật:

• Thịt dày, dai giòn tự nhiên

• Giàu đạm, khoáng chất (kẽm, sắt, canxi…)

• Không tanh, dễ ăn, phù hợp nhiều khẩu vị

• Đã sơ chế sạch, tiện lợi khi sử dụng

6. Cách dùng phổ biến:

• Hấp sả, luộc gừng, chấm muối tiêu chanh

• Xào bơ tỏi

• Trộn salad hải sản

• Dùng trong các quầy buffet, nhà hàng hải sản

7. Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản ở nhiệt độ -18°C

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát trước khi chế biến

• Không cấp đông lại sau khi rã đông