Trứng Gà Non – Nguyên Liệu Cao Cấp Cho Món Nhậu, Món Lẩu

Trứng Gà Non – Nguyên Liệu Cao Cấp Cho Món Nhậu, Món Lẩu – Hàng Nội Địa & Nhập Khẩu

Giới Thiệu Chung

Trứng gà non là phần trứng chưa thành hình hoàn chỉnh, thu được từ gà mái sau giết mổ. Đây là nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trong các món như lẩu trứng gà non, xào sa tế, cháo trứng gà non, nướng giấy bạc, kho gừng…

Hiện trên thị trường có 2 loại phổ biến:

• Trứng gà non nội địa: Lấy từ các lò giết mổ tại TP.HCM, Đồng Nai…

• Trứng gà non nhập khẩu: Đông lạnh, có xuất xứ từ Trung Quốc, Malaysia, Singapore.

Thông Tin Sản Phẩm

• Tên gọi: Trứng gà non (bao gồm trứng đỏ, trứng trắng, chưa thành hình)

• Xuất xứ:
  ▫ Nội địa: Việt Nam (gà công nghiệp)
  ▫ Nhập khẩu: Trung Quốc, Malaysia, Singapore

• Quy cách:
  ▫ Hàng tươi: Giao trong ngày, đóng túi 0.5–1kg
  ▫ Hàng đông lạnh: Hút chân không, thùng 5kg – 10kg

• Bảo quản:
  ▫ Hàng tươi: 0 – 4°C
  ▫ Hàng đông lạnh: -18°C

Ưu Điểm Sản Phẩm

• Giàu dinh dưỡng, bổ máu, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh hoặc người cần bồi bổ

• Thịt trứng mềm, béo nhẹ, không ngấy, dễ kết hợp với nhiều món ăn

• Thời gian chế biến nhanh, tiện lợi, linh hoạt cho đầu bếp

Gợi Ý Chế Biến

• Trứng gà non xào mướp, xào sa tế

• Nướng giấy bạc – thơm béo, dễ ăn

• Cháo trứng gà non – thanh đạm, bổ dưỡng

• Lẩu gà ác trứng gà non – món ăn đặc biệt được yêu thích

• Kho gừng, kho tiêu – đậm vị, ăn với cơm trắng

Đối Tượng Phù Hợp

• Quán nhậu, quán lẩu, quán cơm bình dân

• Nhà hàng chuyên món gà, tiệc đồng quê

• Bếp ăn công nghiệp, đầu bếp cần nguyên liệu đặc biệt

• Đại lý phân phối thực phẩm tươi sống & đông lạnh

Cam Kết Chất Lượng

• Nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm sạch, không chất phụ gia

• Đóng gói hút chân không, bảo quản đúng chuẩn an toàn thực phẩm

• Hỗ trợ đơn sỉ số lượng lớn, giao hàng nhanh toàn quốc

• Giá sỉ ưu đãi cho đại lý, quán ăn, nhà hàng ký hợp đồng lâu dài