Chân giò sau heo nguyên cái đông lạnh nhập khẩu – Giải pháp nguyên liệu tiết kiệm và tiện lợi cho quán ăn
Trong số các loại thịt heo được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt, chân giò sau heo nguyên cái là lựa chọn rất được ưa chuộng, đặc biệt trong các mô hình kinh doanh quán ăn, nhà hàng và bếp chế biến. Với phần thịt dày, da chắc, ít gân và xương lớn, chân giò sau phù hợp để hầm mềm, nướng nguyên chiếc, kho đậm đà hay làm các món đặc sản phục vụ thực khách.
Hiện nay, chân giò sau heo nguyên cái nhập khẩu đông lạnh, đóng thùng 10kg (4–5 cái), có hỗ trợ cắt theo yêu cầu, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tối ưu nguyên liệu, tiết kiệm thời gian sơ chế và đảm bảo an toàn thực phẩm.
1. Thông tin sản phẩm chân giò sau heo nguyên cái
-
Tên sản phẩm: Chân giò sau heo nguyên cái
-
Loại hàng: Nhập khẩu, cấp đông sâu
-
Đóng gói: Thùng 10kg
-
Số lượng: Khoảng 4–5 chân/thùng
-
Tình trạng: Đã làm sạch, cấp đông ngay sau giết mổ
-
Hỗ trợ: Cắt đôi, chẻ dọc, cắt khoanh theo yêu cầu
-
Bảo quản: -18°C hoặc thấp hơn
Khác với phần chân giò trước, chân giò sau heo nguyên cái có thịt nhiều hơn, thớ to, da dày và ít gân, rất thích hợp cho các món ăn cần độ mềm mại, thơm béo nhưng không dai.
2. Ưu điểm của chân giò sau đông lạnh nhập khẩu
Việc sử dụng sản phẩm chân giò sau heo nguyên cái nhập khẩu cấp đông mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người kinh doanh:
✔️ Chất lượng ổn định, thịt ngon
Nguồn hàng nhập khẩu từ các nước như Tây Ban Nha, Ba Lan, Hà Lan… được giết mổ theo tiêu chuẩn quốc tế. Thịt chắc, ngọt tự nhiên, không bở nát, phù hợp cả nấu chín mềm lẫn nướng.
✔️ An toàn vệ sinh thực phẩm
Toàn bộ chân giò sau được làm sạch và cấp đông sâu ngay sau khi giết mổ, giúp bảo quản tối đa độ tươi ngon, ngăn vi khuẩn phát triển, đáp ứng tiêu chuẩn nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
✔️ Đóng thùng gọn, dễ bảo quản
Thùng 10kg, khoảng 4–5 cái, tiện lợi cho việc phân chia khẩu phần, bảo quản và sử dụng định kỳ. Không chiếm nhiều diện tích kho đông như hàng tươi sống.
✔️ Hỗ trợ cắt theo yêu cầu
Tùy theo mục đích sử dụng, khách hàng có thể yêu cầu cắt đôi, cắt khoanh, chẻ dọc. Điều này giúp tiết kiệm công sơ chế, hạn chế hao hụt và tối ưu thời gian nấu nướng.
✔️ Giá cả cạnh tranh, ổn định quanh năm
So với nguồn hàng nội địa có biến động giá theo thị trường, chân giò heo nhập khẩu thường có mức giá sỉ ổn định, giúp quán ăn dễ dàng tính toán chi phí nguyên liệu.
3. Các món ngon từ chân giò sau heo nguyên cái
Với đặc điểm thịt nhiều, mềm và dễ ngấm gia vị, chân giò sau heo nguyên cái rất thích hợp để chế biến những món ăn sau:
– Giò heo hầm đậu – món ăn bổ dưỡng, mềm ngọt
Giò sau chặt khúc, hầm chung đậu trắng hoặc đậu đỏ, ninh đến mềm rục. Món ăn không chỉ giàu đạm, mà còn dễ ăn, dùng với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon.
– Chân giò sau nướng mật ong/sa tế
Chân giò sau để nguyên chiếc, tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng than hoặc quay lò. Lớp da giòn, thịt mềm, thơm béo – rất hợp để bán theo khẩu phần hoặc làm món nhậu trong quán ăn.
– Giò heo kho nước dừa
Giò sau cắt khoanh dày, kho với nước dừa và nước màu tạo thành món ăn đậm vị, thơm béo. Món này rất được ưa chuộng trong các quán cơm trưa văn phòng, cơm phần.
– Giò heo nấu giả cầy
Dù thường dùng giò trước, nhưng giò sau cũng có thể thay thế trong món giả cầy, tạo độ mềm và béo. Khi tẩm ướp kỹ và ninh mềm, giò sau vẫn cho hương vị đậm đà, dậy mùi sả riềng hấp dẫn.
4. Ai nên chọn chân giò sau heo nguyên cái nhập khẩu?
Sản phẩm này phù hợp cho:
-
Quán cơm bình dân, cơm trưa văn phòng: Làm món chính trong khẩu phần ăn
-
Quán nhậu, nhà hàng đặc sản: Làm món nướng, món nhậu độc đáo từ chân giò nguyên chiếc
-
Cơ sở chế biến thực phẩm sẵn: Nguyên liệu làm giò thủ, đóng gói món kho
-
Đầu mối phân phối thực phẩm: Hàng nhập khẩu, đóng thùng tiêu chuẩn, dễ chia sỉ
5. Lưu ý bảo quản và chế biến
Để giữ nguyên độ tươi ngon của sản phẩm:
-
Bảo quản: Luôn giữ trong kho lạnh dưới -18°C
-
Rã đông đúng cách: Tốt nhất nên rã đông chậm trong ngăn mát 6–10 tiếng. Tránh ngâm nước nóng hay để ngoài nhiệt độ thường quá lâu gây giảm chất lượng.
-
Sơ chế sau khi cắt: Nếu hỗ trợ cắt, nên sử dụng trong vòng 24 giờ sau rã đông.
6. Địa chỉ cung cấp chân giò heo nhập khẩu uy tín tại Cần Thơ
Thucphamcantho.vn – Đơn vị chuyên cung cấp thịt heo nhập khẩu trong đó có sản phẩm chân giò sau heo nguyên cái nhập khẩu đông lạnh, hàng chính ngạch, giá sỉ tốt. Với lợi thế kho hàng tại nội ô Cần Thơ và phân phối đi các tỉnh miền Tây, thucphamcantho.vn cam kết:
-
Nguồn hàng rõ ràng, kiểm dịch đầy đủ
-
Hỗ trợ cắt theo yêu cầu miễn phí
-
Giá tốt cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn
-
Giao nhanh trong ngày tại nội thành
Kết luận
Chân giò sau heo nguyên cái thùng 10kg (4–5 cái), hàng đông lạnh nhập khẩu là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn tiết kiệm thời gian sơ chế, kiểm soát chi phí nguyên liệu và đảm bảo chất lượng món ăn đầu ra. Với chính sách hỗ trợ cắt theo yêu cầu và giao hàng sỉ nhanh chóng, sản phẩm này ngày càng được ưa chuộng trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.