Cá Chẽm Phi Lê – Thịt Trắng Ngọt, Không Da Không Xương – Cá Nuôi Việt Nam

Cá Chẽm Phi Lê – Thịt Trắng Ngọt, Không Da Không Xương – Cá Nuôi Việt Nam

Giới thiệu chung

Cá chẽm phi lê là phần thịt cá được lọc từ cá chẽm tươi, đã loại bỏ da và xương, giữ nguyên phần thịt trắng mềm, ít tanh, béo nhẹ và dễ chế biến. Cá được nuôi tại các vùng nước lợ ở miền Trung và miền Nam Việt Nam, sau đó sơ chế và cấp đông ngay để giữ trọn độ tươi.

Sản phẩm phù hợp cho nhiều món ăn từ bình dân đến cao cấp, được ưa chuộng tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và cả gia đình.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Cá chẽm phi lê

• Tình trạng: Phi lê cá, không da, không xương, không tẩm ướp

• Nguồn gốc: Cá nuôi nước lợ tại Việt Nam

• Quy cách đóng gói:

  • Túi hút chân không 1kg

  • Thùng 10kg hoặc 20kg

• Bảo quản: -18°C

• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Ưu điểm sản phẩm

• Thịt cá trắng hồng, săn chắc, mềm, ngọt nhẹ, không tanh

• Không phụ gia, không hóa chất bảo quản

• Tiện lợi, dễ chế biến nhanh mà vẫn giữ chất lượng cao

• Không hao hụt sau rã đông

Gợi ý chế biến

• Phi lê cá chẽm áp chảo sốt bơ tỏi

• Cá chẽm chiên giòn / chiên xù

• Cá chẽm hấp gừng, hấp xì dầu

• Cá chẽm nấu canh chua miền Tây

• Nướng giấy bạc cùng rau củ

Đối tượng phù hợp

• Nhà hàng món Âu – món Á, quán ăn hải sản

• Bếp ăn công nghiệp, quán cơm bình dân

• Siêu thị, cửa hàng thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch

• Hộ kinh doanh nhỏ và đại lý thực phẩm

Cam kết từ nhà cung cấp

• Cá chẽm phi lê nuôi tại Việt Nam, sạch, an toàn

• Sơ chế, cấp đông và đóng gói đúng chuẩn

• Giao hàng nhanh, hỗ trợ đơn hàng lớn

• Giá sỉ ưu đãi cho nhà hàng, đại lý và khách hàng lâu dài