Dẻ SƯỜN BÒ MỸ EXCEL
Giới thiệu sản phẩm
Dẻ sườn bò Mỹ Excel (Beef Short Ribs) là phần thịt được lấy từ vùng xương sườn của con bò, có sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt nạc, mỡ và gân mềm. Với thớ thịt dày, mỡ xen kẽ tự nhiên, sản phẩm mang lại độ ngậy, mềm và vị đậm đà đặc trưng, rất được ưa chuộng trong các món nướng, hầm, kho hoặc áp chảo.
Sản phẩm được nhập khẩu từ Hoa Kỳ, thuộc thương hiệu Excel – một trong những thương hiệu hàng đầu của tập đoàn Cargill, nổi tiếng về chất lượng và độ an toàn thực phẩm.
Thông tin sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Dẻ sườn bò Mỹ Excel
-
Thương hiệu: Excel – Cargill (Hoa Kỳ)
-
Xuất xứ: Mỹ
-
Loại thịt: Dẻ sườn bò (Short Ribs), có thể là dạng có xương hoặc rút xương tùy quy cách
-
Tình trạng: Thịt đông lạnh, hút chân không
Quy cách đóng gói
-
Đóng thùng nguyên kiện
-
Trọng lượng trung bình: khoảng 20 – 25kg/thùng
-
Mỗi thùng gồm: 4 – 6 khối thịt lớn, đóng gói hút chân không
-
Bảo quản: Ở nhiệt độ -18°C
-
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Đặc điểm nổi bật
-
Thịt mềm, thơm, gân nhẹ, mỡ xen kẽ hợp lý, không quá ngấy
-
Khi chế biến giữ được độ ngọt, mềm, không bị khô hoặc dai
-
Đạt chuẩn kiểm dịch và chất lượng nhập khẩu chính ngạch
-
Phù hợp cho quán nướng, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc đóng gói thực phẩm chế biến sẵn
Gợi ý món ăn
-
Sườn bò nướng BBQ kiểu Mỹ hoặc sốt Hàn Quốc
-
Sườn bò hầm tiêu đen, nấu lagu, kho mềm
-
Nướng tảng áp chảo hoặc nướng than
-
Lẩu bò, phở bò sườn





















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.