Lõi vai bò Mỹ Excel hàng nhập khẩu chính nghạch, thùng 20-25kg

Mã: 1012 Danh mục: Thịt Bò Nhập Khẩu

Mô tả
Đánh giá (0)

LÕI VAI BÒ MỸ EXCEL – CHUCK ROLL USA

1. Giới thiệu sản phẩm

Lõi vai bò Mỹ Excel (Chuck Roll) là phần thịt nằm giữa vai và lưng bò, nổi bật với các thớ nạc xen lẫn mỡ đều đẹp, vị ngọt tự nhiên và độ mềm lý tưởng. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất trong ngành thực phẩm nhờ vào tính ứng dụng cao và giá thành hợp lý.

Thương hiệu Excel là nhãn hiệu thịt bò nổi tiếng thuộc tập đoàn Cargill (Mỹ) – một trong những nhà chế biến thịt lớn nhất thế giới, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

2. Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Lõi vai bò Mỹ Excel (Chuck Roll USA)
Xuất xứ: Hoa Kỳ
Thương hiệu: Excel – Cargill
Tình trạng: Thịt đông lạnh nguyên khối, nhập khẩu chính ngạch
Chứng nhận: USDA, HACCP, kiểm dịch thú y đầy đủ
Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

3. Quy cách đóng gói và trọng lượng

Đóng gói: Thùng carton, hút chân không từng thanh thịt
Số lượng trong thùng: Trung bình 4–5 cây lõi vai nguyên khối/thùng
Trọng lượng trung bình: 20kg – 25kg/thùng
Kích thước mỗi thanh: Dài từ 30–45cm, dày ~7–10cm

4. Đặc điểm nổi bật

Vân mỡ phân bố tự nhiên, giúp thịt mềm, không khô khi chế biến
Độ mềm cao, có thể cắt lát mỏng, cuộn hoặc thái khối dễ dàng
Giữ hương vị nguyên bản dù chế biến theo phong cách Âu hay Á
Thích hợp cho nướng, lẩu, steak, áp chảo, xào, kho,…

5. Ứng dụng trong thực tế

Nhà hàng – Khách sạn: Dùng cho các món steak vai bò, lẩu bò Mỹ, BBQ
Đại lý – Siêu thị – Chợ đầu mối: Bán lại theo kg hoặc cắt lát khay 500g/1kg
Bếp ăn công nghiệp – Suất ăn: Dễ sơ chế, tiết kiệm thời gian, bảo quản tốt

Giá bán sỉ:

thông tin bên lề về thương hiệu Excel

Thịt bò hiệu Excel có nguồn gốc từ Mỹ, không phải từ Canada. Mặc dù có một số sản phẩm thịt bò Excel được nhập khẩu từ Canada, nhưng thương hiệu Excel Beef chủ yếu được biết đến và nổi tiếng với nguồn gốc từ Mỹ.

Thương hiệu thịt bò Excel đã có mặt trên thị trường từ rất lâu và được người tiêu dùng Việt Nam biết đến như một trong những thương hiệu thịt bò nhập khẩu đầu tiên từ Mỹ. Excel nổi tiếng với chất lượng thịt bò, đặc biệt là độ mềm, thơm và ngậy.

Tuy nhiên, hiện nay, trên thị trường Việt Nam đã có nhiều thương hiệu thịt bò khác, cả từ Mỹ và các nước khác, cạnh tranh với Excel. Ví dụ, có những sản phẩm như lõi vai bò Excel Canada được nhập khẩu từ Canada, nhưng thương hiệu Excel vẫn được biết đến rộng rãi hơn với nguồn gốc từ Mỹ.

Vì vậy, khi nói đến thịt bò Excel, người ta thường nghĩ ngay đến nguồn gốc từ Mỹ.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.