NẠC VAI BÒ MỸ EXCEL – THỊT NẠC NGON, GIÁ SỈ HẤP DẪN
Thông tin sản phẩm
Nạc vai bò là phần thịt được lấy từ vùng vai trước của con bò, có tên tiếng Anh là Shoulder Clod. Đây là một trong những phần thịt nạc phổ biến nhất vì thịt chắc, ít mỡ, thớ dài và có vị ngọt đặc trưng.
-
Tên sản phẩm: Nạc Vai Bò Mỹ Excel (Shoulder Clod)
-
Xuất xứ: Hoa Kỳ
-
Thương hiệu: Excel – thuộc tập đoàn Cargill, một trong những nhà sản xuất thịt bò lớn nhất tại Mỹ
-
Phần cắt: Nạc vai (Shoulder Clod) – nằm ở phần vai trước của con bò, là khối thịt nạc lớn, ít gân mỡ
-
Tình trạng: Thịt đông lạnh, hút chân không từng khối
Đặc điểm nổi bật
-
Chất lượng thịt: Thịt nạc, chắc, thớ dài, khi nấu chín có độ mềm vừa phải và giữ được vị ngọt tự nhiên đặc trưng của bò Mỹ
-
Ít mỡ, ít gân: Phù hợp với khẩu vị người Việt, thích hợp cho các món cần nhiều thịt nạc
-
Nhập khẩu chính ngạch: Có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch, hóa đơn – đảm bảo an toàn thực phẩm
-
Ổn định nguồn hàng: Cung cấp số lượng lớn, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp hoặc đại lý bán sỉ
Quy cách đóng gói
-
Đóng thùng nguyên kiện
-
Trọng lượng trung bình: 25kg – 30kg/thùng
-
Mỗi thùng gồm: 4–5 khối thịt lớn, được hút chân không kỹ càng, đảm bảo chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển và bảo quản
-
Bảo quản: Ở nhiệt độ đông lạnh -18°C
-
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (ghi trên bao bì)
Hướng dẫn sử dụng
Nạc vai bò là loại thịt đa năng, thích hợp cho nhiều món ăn truyền thống và hiện đại:
-
Dùng để kho (bò kho, bò lagu)
-
Hầm mềm (bò nấu tiêu, bò sốt vang)
-
Xào (bò xào hành tây, bò lúc lắc)
-
Nướng hoặc áp chảo nếu cắt mỏng
-
Xay làm bò viên, bò cuốn nấm, bò nhồi…
Khách hàng phù hợp
-
Nhà hàng, quán ăn, tiệc buffet
-
Suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể
-
Cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh
-
Đại lý, cửa hàng phân phối thịt nhập khẩu





















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.