Sườn bò Mỹ Excel choice – thùng 20, 30kg

Sườn bò Mỹ Excel Choice – Thùng 20–30kg – Nhập khẩu chính ngạch, chất lượng vượt trội

Sườn bò Mỹ Excel Choice (Beef Rib, Short Rib – mã 20371) là dòng sản phẩm cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ thương hiệu Excel – một trong những nhà sản xuất thịt bò lớn nhất tại Mỹ thuộc tập đoàn Tyson Foods. Sản phẩm nổi bật nhờ độ tươi ngon, nhiều vân mỡ xen kẽ, kết cấu mềm mại, khi chế biến cho hương vị thơm béo đậm đà.

Đặc điểm nổi bật của sườn bò Mỹ Excel Choice:

• Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng:

  • Xuất xứ: Hoa Kỳ (USA)

  • Thương hiệu: Excel – Tyson Foods

  • Loại thịt: Beef Short Rib – Sườn non bò

  • Cấp độ chất lượng: Choice – đạt tiêu chuẩn cao với độ mềm và độ cẩm mỡ hoàn hảo.

• Trọng lượng đóng gói:

  • Thùng nguyên kiện nặng 20 – 30kg, gồm nhiều thanh sườn được hút chân không riêng biệt, đảm bảo vệ sinh và thuận tiện chia nhỏ.

• Đặc điểm thịt:

  • Có xương dẹt đi kèm lớp thịt đỏ tươi xen kẽ vân mỡ trắng.

  • Thớ thịt mềm, không khô xác, giữ nước tốt khi chế biến.

  • Mỡ phân bố đều tạo nên độ béo ngậy vừa phải khi nướng, hầm hay áp chảo.

Ứng dụng chế biến đa dạng:

Sườn bò Mỹ Excel Choice là nguyên liệu lý tưởng cho cả nhà hàng, quán ăn và hộ gia đình, thường được dùng để:

• Nướng BBQ: Ướp sốt Hàn Quốc, Nhật hoặc muối tiêu – nướng than hoa cho mùi thơm quyến rũ.

• Sườn bò hầm mềm: Nấu với củ cải, khoai tây hoặc nước dừa – thịt mềm, béo ngậy.

• Lẩu sườn bò: Nhúng lẩu tươi ngọt, mềm tan trong miệng.

• Sườn bò nướng nguyên thanh: Đậm chất Mỹ, phù hợp tiệc cuối tuần hoặc buffet.

Ưu điểm khi sử dụng sườn bò Mỹ Excel:

• An toàn vệ sinh thực phẩm: Nhập khẩu chính ngạch, có kiểm dịch đầy đủ.

• Chất lượng ổn định: Thịt cấp đông sâu -18°C giữ nguyên độ tươi ngon.

• Thích hợp kinh doanh quán ăn, BBQ buffet, nhà hàng Hàn – Nhật – Việt.

Thông tin kỹ thuật sản phẩm:

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản:

• Rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên kết cấu thịt.

• Không rã đông bằng nước nóng hay lò vi sóng nếu không dùng ngay.

• Sau khi rã đông, nên chế biến trong vòng 24h để đảm bảo chất lượng.