Gà dai Hàn Quốc Singgreen Nguyên Con Size XL, thùng 10 con 17kg (3)

Gà dai Hàn Quốc Singgreen Nguyên Con Size XL, thùng 10 con 17kg (4)

Gà dai Hàn Quốc Singgreen Nguyên Con Size XL, thùng 10 con 17kg

SKU: 3054 Danh mục: Thịt Gà Nhập Khẩu

Mô tả
Đánh giá (0)

Gà dai Hàn Quốc Singgreen Nguyên Con Size XL, thùng 10 con 17kg

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Gà dai Hàn Quốc Singgreen nguyên con
Size: XL

Thương hiệu: Singgreen

Xuất xứ: Hàn Quốc

Quy cách: Đóng thùng carton mỗi thùng 10 con, tổng trọng lượng 17kg, trung bình 1,65–1,75kg/con

Thành phần: 100% gà nguyên con, không chân, không đầu, không tẩm ướp, không phụ gia

Ngày sản xuất (NSX): Xem trên bao bì

Hạn sử dụng (HSD): 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: -18°C hoặc thấp hơn

Giấy tờ: Hóa đơn, chứng từ nhập khẩu, giấy kiểm định chất lượng đầy đủ

Sản phẩm được cấp đông sâu ngay sau giết mổ, đảm bảo giữ nguyên chất lượng thịt trong suốt quá trình bảo quản và phân phối.

1. TỔNG QUAN VỀ GÀ DAI HÀN QUỐC SINGGREEN SIZE XL

a. Đặc điểm của gà dai size XL

GÀ DAI HÀN QUỐC Singgreen size XL là dòng gà có trọng lượng lớn, thân gà đầy đặn, phần đùi và ức phát triển. Đặc điểm nổi bật nhất của dòng gà này là độ dai tự nhiên, thớ thịt săn chắc, không bở dù chế biến ở nhiệt độ cao hoặc thời gian dài.

Nhờ được nuôi theo tiêu chuẩn khắt khe tại Hàn Quốc, gà có cấu trúc thịt đồng đều, màu sắc tươi tự nhiên, không xuất hiện mùi lạ khi rã đông đúng quy trình.

b. Sự khác biệt so với gà đông lạnh thông thường

So với các dòng gà công nghiệp phổ biến, gà dai Singgreen giữ được form thịt rất tốt. Khi chặt, miếng gà không nát, da bám thịt, ít rách. Đây là yếu tố quan trọng với các bếp nhà hàng, quán ăn cần hình thức món ăn đẹp và ổn định.

2. ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN NHÀ HÀNG VÀ XƯỞNG THỰC PHẨM

a. Gà ủ muối nguyên con size lớn

Với kích thước XL, gà dai Singgreen rất phù hợp làm gà ủ muối nguyên con. Khi thành phẩm, gà có hình thức đẹp, trọng lượng sau chế biến vẫn đảm bảo, dễ chia suất bán hoặc bán nguyên con cho nhà hàng.

Thịt gà sau khi ủ không bị khô, không bở, vẫn giữ được độ dai đặc trưng, giúp món ăn có giá trị thương mại cao.

b. Gà rang sả ớt, gà chiên mắm

Gà size XL thường được các nhà hàng lựa chọn cho món gà rang sả ớt hoặc gà chiên mắm. Thịt gà chịu nhiệt tốt, không teo nhỏ, không khô xác khi chiên hoặc rang ở lửa lớn, giúp bếp dễ kiểm soát chất lượng.

c. Các món chế biến khác

Ngoài các món trên, gà dai Hàn Quốc Singgreen size XL còn được sử dụng cho:

Gà luộc chặt mâm
Gà hấp hành gừng
Gà nướng nguyên con
Gà hầm, gà tiềm
Gà chế biến sẵn cho xưởng sơ chế

Nhờ kích thước lớn và thịt chắc, gà phù hợp cho cả nhà hàng lẫn xưởng chế biến thực phẩm.

3. NHU CẦU TIÊU THỤ TẠI TPHCM, CẦN THƠ VÀ MIỀN TÂY

a. Thị trường TPHCM

TPHCM là thị trường tiêu thụ mạnh GÀ DAI HÀN QUỐC, đặc biệt là các size lớn phục vụ nhà hàng, quán ăn và bếp ăn tập thể. Các đơn vị kinh doanh ưu tiên nhập gà dai để đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều trong thời gian dài.

b. THỊT GÀ CẦN THƠ và khu vực miền Tây

Tại khu vực miền Tây, nhu cầu THỊT GÀ CẦN THƠ và gà đông lạnh nhập khẩu ngày càng tăng. Các mô hình nhà hàng, quán nhậu, chợ đầu mối ưu tiên dòng gà dai để phục vụ số lượng lớn mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.

Các tỉnh miền Tây tiêu thụ thường xuyên gồm:
Cần Thơ, An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Tiền Giang, Bến Tre, Hậu Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau, Long An.

4. THUCPHAMCANTHO.VN – ĐƠN VỊ NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI GÀ DAI HÀN QUỐC

a. Nhập khẩu trực tiếp gà dai Singgreen size XL

Thucphamcantho.vn là đơn vị nhập khẩu trực tiếp GÀ DAI HÀN QUỐC Singgreen, bao gồm đầy đủ các size, trong đó size XL là dòng được nhiều nhà hàng lựa chọn. Nguồn hàng ổn định, đồng đều về trọng lượng và chất lượng.