Lõi vai bò Mỹ Excel hàng nhập khẩu chính nghạch, thùng 20-25kg

LÕI VAI BÒ MỸ EXCEL – CHUCK ROLL USA

1. Giới thiệu sản phẩm

Lõi vai bò Mỹ Excel (Chuck Roll) là phần thịt nằm giữa vai và lưng bò, nổi bật với các thớ nạc xen lẫn mỡ đều đẹp, vị ngọt tự nhiên và độ mềm lý tưởng. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất trong ngành thực phẩm nhờ vào tính ứng dụng cao và giá thành hợp lý.

Thương hiệu Excel là nhãn hiệu thịt bò nổi tiếng thuộc tập đoàn Cargill (Mỹ) – một trong những nhà chế biến thịt lớn nhất thế giới, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

---

2. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lõi vai bò Mỹ Excel (Chuck Roll USA)

• Xuất xứ: Hoa Kỳ

• Thương hiệu: Excel – Cargill

• Tình trạng: Thịt đông lạnh nguyên khối, nhập khẩu chính ngạch

• Chứng nhận: USDA, HACCP, kiểm dịch thú y đầy đủ

• Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C

• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

---

3. Quy cách đóng gói và trọng lượng

• Đóng gói: Thùng carton, hút chân không từng thanh thịt

• Số lượng trong thùng: Trung bình 4–5 cây lõi vai nguyên khối/thùng

• Trọng lượng trung bình: 20kg – 25kg/thùng

• Kích thước mỗi thanh: Dài từ 30–45cm, dày ~7–10cm

---

4. Đặc điểm nổi bật

• Vân mỡ phân bố tự nhiên, giúp thịt mềm, không khô khi chế biến

• Độ mềm cao, có thể cắt lát mỏng, cuộn hoặc thái khối dễ dàng

• Giữ hương vị nguyên bản dù chế biến theo phong cách Âu hay Á

• Thích hợp cho nướng, lẩu, steak, áp chảo, xào, kho,…

---

5. Ứng dụng trong thực tế

• Nhà hàng – Khách sạn: Dùng cho các món steak vai bò, lẩu bò Mỹ, BBQ

• Đại lý – Siêu thị – Chợ đầu mối: Bán lại theo kg hoặc cắt lát khay 500g/1kg

• Bếp ăn công nghiệp – Suất ăn: Dễ sơ chế, tiết kiệm thời gian, bảo quản tốt

---

Giá bán sỉ:

thông tin bên lề về thương hiệu Excel